O Curso Superior de Tecnologia em Alimentos do IFFar – Campus Santo Augusto realizou nos dias 23 e 24 de maio o 6º Ciclo de Palestras, no auditório da instituição.

Na quarta-feira, dia 23, houve a abertura do evento com a palestra “Biofortificação de Alimentos”, ministrada pesquisador da Embrapa Hortaliças Dr. Alexandre Furtado Silveira Mello e na sequência a palestra sobre “Tratamento de Água”, com a agente da Corsan, Dra. Graciele Daiana Funck.

Na quinta-feira, dia 24, ocorreram as palestras “Síntese e avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de calcogenonitronas derivadas do citronelal”, com a Professora Ms. Mariana Costa Ferraz e na sequência Qualidade de Carnes com a Professora Ms Djenifer Kirch Kipper.

O evento teve a programação cancelada na sexta-feira, devido à paralisação das atividades institucionais do campus devido a greve dos caminhoneiros.

De 15 a 18 de maio, as professoras Mariana Costa Ferraz e Melissa dos Santos Oliviera e os alunos do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos do IFFar – Campus Santo Augusto, Danieli Ludwig, Felipe Nardo Dos Santos, José Mario Angler Franco, Lucas Nachtigal Duarte, estiveram participando do 6° Simpósio de Segurança Alimentar realizado em Gramado/ RS, com o tema “Desvendando Mitos”.

O tema do evento foi abordado em cinco enfoques, que, no entendimento da Comissão Organizadora, englobam toda a complexidade do assunto: Nutrição, Processamento de alimentos, Hábitos alimentares, Produção sustentável de alimentos e Segurança e inocuidade dos alimentos.

O grupo representante do IFFar – Campus Santo Augusto apresentou ao todo nove trabalhos durante o evento:

EFEITO DO TRATAMENTO TÉRMICO NOS COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM POLPA DE JABUTICABA - Lucas Nachtigal Duarte; Danieli Ludwig; Felipe Nardo Dos Santos; José Mario Angler Franco; Joseana Severo ; Maiara Sapiecynski;

VIABILIDADE DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS MICROENCAPSULADO COM PECTINA ARMAZENADO EM TEMPERATURA DE REFRIGERAÇÃO - Lucas Nachtigal Duarte; Maria Fernanda Da Silveira Cáceres De Menezes; Cassandra De Deus; Sabrina Langner; Bruna Fonseca; Cristiano R. Menezes;

ELABORAÇÃO DE DOCES UTILIZANDO BATATA-DOCE BIOFORTIFICADA CV. BEAUREGARD - Felipe Nardo Dos Santos; Lucas Nachtigal Duarte; Joseana Severo; Tarcisio Samborski; Alexandre Mello; Adriana Michelotti;

ELABORAÇÃO DE PÃO DE BATATA-DOCE BIOFORTIFICADO - Felipe Nardo Dos Santos; Lucas Nachtigal Duarte; Joseana Severo; Tarcisio Samborski; Alexandre Mello; Adriana Michelotti;

ELABORAÇÃO DE HAMBÚRGUER DE PEIXE (CARPA CAPIM CTENOPHARYNGODON IDELLA) - Mariana Costa Ferraz; Sabrina Langner; Ana Rubia Medeiros; Ariana Silva De Oliveira ; Maiara Mokan; Gislaine Hermanns;

PRODUÇÃO DE LINGUIÇA FRESCAL E DEFUMADA DE CARPA CAPIM (CTENOPHARYNGODON IDELLA) - José Mario Angler Franco; Camila Jeleski Carlini; Danieli Ludwig; Mariana Costa Ferraz; Gislaine Hermanns; Melissa Dos Santos Oliveira

DESENVOLVIMENTO DE MASSA ALIMENTÍCIA, SEM GLÚTEN, A PARTIR DE GRÃOS ALTERNATIVOS - José Mario Angler Franco; Danieli Ludwig; Joseana Severo; Raul Vicenzi; Eilamaria Libardoni; Gislaine Hermanns;

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO MEL PRODUZIDO NA REGIÃO NOROESTE DO RS - Danieli Ludwig; Melissa Dos Santos Oliveira; Marieli Da Silva Marques;

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS E SALAMES COLONIAIS - Danieli Ludwig; José Mario Angler Franco; Mariana Costa Ferraz; Mauricéia Greici De Oliveira; Gislaine Hermanns; Melissa Dos Santos Oliveira;

Foi lançado em maio, durante o IV Encontro Nacional de Propriedade Intelectual (ENPI), realizado em Juazeiro – BA, o livro “Propriedade Intelectual, Tecnologias e Inovação”, organizado pelos professores Suzana Leitão Russo da Associação Acadêmica de Propriedade Intelectual (API) e do Programa de Pós Graduação em Ciência da Propriedade Intelectual (PPGPI) da Universidade Federal de Sergipe (UFS); Antônio Vanderlei dos Santos da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI); Fátima Regina Zan do Instituto Federal Farroupilha (IFFar) e Mariane Camargo Priesnitz da Universidade Federal de Sergipe (UFS).

A publicação é uma coletânea de estudos realizados por alunos e professores de programas de pós-graduação, em nível de especialização, mestrado e doutorado de diversas instituições de ensino brasileiras.

As professoras do IFFar – Campus Santo Augusto, Maira Fátima Pizolotto e Marieli da Silva Marques, publicaram os seguintes capítulos no livro:

IMPLEMENTAÇÃO DE UMA CULTURA DE INOVAÇÃO: O CASO DO NIT DO INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA

O NIT NO INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA: UMA EXPERIÊNCIA DE PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA

O Núcleo de Inovação e Transferência de Tecnologia do IFFar - Campus Santo Augusto, representado pelo Diretor de Pesquisa, Extensão e Produção Francisco Sperotto Flores, e do IFFar - Campus Santo Ângelo, representado pela professora Fátima Regina Zan, participaram, nos dias 10 e 11 de maio, em Juazeiro na Bahia, na UNIVASF-Universidade do Vale do São Francisco, do IV Encontro Nacional de Propriedade Intelectual (ENPI). 

Francisco apresentou durante o evento, o trabalho “Disseminação da cultura de inovação e empreendedorismo: análise de uma Instituição de Ensino no Interior do Estado do RS”, que também teve como autores os professores Marieli da Silva Marques e Elisandro João de Vargas.

No evento, que é uma referência na área, foram tratados temas sobre registro de marcas, patentes e indicações geográficas, conhecimentos tradicionais e também sobre o marco regulatório da Inovação, a Lei 9.283/2018.O V Encontro Nacional de Propriedade Intelectual deverá ser realizado em 2019 na cidade de Itajaí/SC na Universidade do Vale do Itajaí-UNIVALI.

De 24 a 27 de maio, mais de 500 estudantes de todos os campi do Instituto Federal Farroupilha estiveram em Panambi para participar da 8ª Edição dos Jogos Estudantis do IFFar (JEIF). O evento que objetiva promover a integração escolar por meio de práticas esportivas, contou com a seguintes modalidades: modalidades de atletismo, basquete, handebol, voleibol, vôlei de areia, futebol de campo, futsal, xadrez e tênis de mesa. 

Para realização dos jogos, o IFFar contou com o apoio das seguintes instituições: Prefeitura Municipal de Panambi, com o empréstimo do ginásio municipal e das quadras de vôlei de areia; Serviço Social da Indústria do Rio Grande do Sul – SESI, com a cedência da pista de atletismo e do espaço para o tênis de mesa; e Grêmio Desportivo Panambi, pelo empréstimo do campo de futebol.

O Campus Santo Augusto foi representado no evento por uma delegação composta por 49 alunos, acompanhados pelos professores, Luciano de Almeida, Fabrício Döring Martins, Raphael d’Acampora e Ana Cristina Sulzbach.Os atletas do Campus Santo Augusto foram muito bem nos jogos, ficando em 1º lugar no Futsal masculino; em 2º lugar no Voleibol feminino; 2º lugar no Vôlei de praia feminino (Bruna Rehbein e Caroline Lanz); 3º lugar no Handebol masculino; 1º lugar no Tênis de mesa individual (Carlos Zaro) e 2º lugar em duplas (Carlos Zaro e Emanuel dos Santos). Também houve participação no futsal feminino, no voleibol masculino, vôlei de praia masculino, futebol de campo masculino e no basquetebol masculino.

Segundo o professor Luciano de Almeida foi mais uma belíssima participação do Campus Santo Augusto na história dos JEIFs. “Parabéns à todos pela participação, esforço e persistência em superar suas próprias limitações. Estamos muito orgulhosos de todos! Destaque para os campeões do Futsal Masculino, rumo ao JIFSUL. Parabéns por mais essa conquista gurizada. Conquista merecida por nossa aplicação nos jogos e validada pela qualidade de nossos adversários”.

“Uma cidade é sempre mais importante do que quem a governa. Uma cidade é sempre maior do que projetos pessoais e políticos de qualquer um”.

Neste dia 30 de maio, o nosso Município de Santo Augusto completa 59 anos de emancipação, e hoje, nada mais justo, que parabenizar o povo santoaugustense. Gente guerreira que tem vontade de vencer! Gente que através do seu trabalho diário, promove o desenvolvimento de nosso Município!

O IF Farroupilha – Campus Santo Augusto deseja que cada munícipe seja um ponto de apoio na construção de um Santo Augusto melhor, que através de valores sólidos ajudem a preparar as crianças e jovens para este processo contínuo de transformação, que o nosso Município tanto precisa. É necessário semear ações e colher conquistas, buscando no presente o futuro para que as conquistas da comunidade sejam sempre crescentes, demonstrando que somos nós que fazemos o amanhã e que nossa perseverança é a luz que ilumina o caminho rumo a um Município mais justo e cidadão.

Parabéns a todos que diariamente cumprem sua missão, contribuindo assim com o desenvolvimento do município, buscando sempre novos projetos e aceitando o desafio de fazer mais e melhor, não desistindo e não perdendo de vista os anseios da comunidade, mostrando assim, que não existem fronteiras ou limites para alcançarmos nossos objetivos. 

O IF Farroupilha – Campus Santo Augusto tem contribuído no desenvolvimento local e regional, seja através do ensino, da pesquisa ou da extensão. Temos o compromisso institucional de oportunizar a todos, um espaço democrático, onde podem ser discutidas livremente todas as questões que envolvem a realidade social e econômica do país, a fim de transformá-las.

Fazer um município mais justo, mais equilibrado socialmente e melhor para se viver é um trabalho que tem de ser feito todos os dias, e é um dever e compromisso de todos nós!

Parabéns Santo Augusto!

Mensagem da Diretora Geral, Verlaine Gerlach, pelo aniversário de 59 anos de Santo Augusto

O  IFFar - Campus Santo Augusto, após diálogo com Equipe Diretiva, Direção de Ensino e Coordenadores de Cursos, comunica a suspensão das atividades acadêmicas e administrativas amanhã, terça-feira, dia 29 de maio, considerando a Paralisação do setor de transportes e a consequente dificuldade no abastecimento de combustíveis e de deslocamento até a instituição de alunos e servidores.A reposição das aulas e atividades serão definidas posteriormente, com participação de todas as Diretorias e Coordenações.

Lembrando que na quarta-feira, dia 30 de maio é feriado municipal em Santo Augusto pelo aniversário do município e no dia 1º de junho já estava previsto o recesso no calendário acadêmico da instituição, por isso não haverá expediente no campus, nesses dias.

Até o final da semana a Direção definirá se voltará às atividades na segunda-feira, dia 04 de junho, por isso solicitamos a todos que acompanhem os canais institucionais de comunicação.

O Grêmio Estudantil Honestino Guimarães do IFFar – Campus Santo Augusto, promoveu na manhã desta segunda-feira, no auditório da instituição, um momento de reflexão sobre o atual cenário do país.

Na ocasião, foi apresentado para os estudantes que puderam comparecer a aula e também para os professores e servidores, o documentário “#Resistência” e iniciado um debate sobre Movimentos Sociais e a atual Greve dos Caminhoneiros.

O debate foi transmitido ao vivo pelo facebook e pode ser conferido nesse link: https://www.facebook.com/1871789516227070/videos/1971058976300123/ 

TERMO DE RETIFICAÇÃO DO EDITAL DO PREGÃO ELETRÔNICO SRP Nº 06/2018

Pelo presente termo de Retificação do Edital do Pregão Eletrônico SRP nº 06/2018, em face da impossibilidade da operação desta licitação da paralisação do setor de transportes e da dificuldade no fornecimento de combustíveis resultando na suspensão das atividades administrativas e letivas do IFFar Campus Santo Augusto, vem por meio deste RETIFICAR o EDITAL:

• ·Onde lê-se:

Data da sessão: 29/05/2018.

Horário: 08:30.

Local: Portal de Compras do Governo Federal – www.comprasgovernamentais.gov.br

UASG: 158266.

• ·Leia-se:

Data da sessão: 04/06/2018.

Horário: 08:30.

Local: Portal de Compras do Governo Federal – www.comprasgovernamentais.gov.br

UASG: 158266.

Santo Augusto/RS, 28 de maio de 2018.

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VERLAINE DENIZE BRASIL GERLACH

Diretora Geral – Portaria nº 1859/2016

Ordenadora de Despesa

Instituto Federal Farroupilha – Campus Santo Augusto