Instituto Federal Farroupilha

O IFFar – Campus Santo Augusto está desenvolvendo desde o ano passado o Programa financiado pelo ProEXT - Pequenos Espaços Sustentando a Vida, em parceria com a Emater/RS-Ascar, junto aos agricultores familiares da região, visando melhorar a qualidade dos alimentos produzidos.

Nessa semana o coordenador do programa, professor Tarcísio Samborski, realizou seminários em diversos municípios da região, com o objetivo de apresentar o Programa e fazer os acertos de como vai funcionar a entrega de mudas, reforçando o papel de cada um dos parceiros e a responsabilidade dos beneficiários. Também foram entregues aos participantes mudas de batata doce biofortificadas, variedades Amélia e Beauregard e foram repassadas algumas informações sobre como proceder para obter um maior pegamento das mudas, como plantar, etc.

Os seminários foram realizados de acordo com o seguinte cronograma: 27 /03 em Derrubadas e Tenente Portela, 29/03 em Braga e Campo Novo, 30/03 em Redentora e Coronel Bicaco,  05/04 em Bom Progresso e 06/04 em Miraguaí.

Segundo Tarcísio, o programa atua na formação de agricultores, técnicos e distribuição de mudas em 18 municípios da região. Um dos objetivos também é oportunizar a ocupação de espaços no comércio local, que muitas vezes importa alimentos de outros estados. 

Foi realizada na noite de quinta-feira, dia 06 de abril, no auditório do IFFar- Campus Santo Augusto, a exibição e o debate do primeiro filme do Projeto de Extensão “Cinema Nacional como Metodologia para a Educação Básica: Encontros Educacionais”, sobre a temática indígena.

O filme exibido foi Terra Vermelha, de 2008, dirigido por Marco Bechis. A história se passa no Mato Grosso do Sul, onde o suicídio de duas meninas Guarani-Kaiowá desperta a comunidade para a necessidade de resgatar suas próprias origens, perdidas pela interferência do homem branco. Um dos motivos do desaparecimento gradual da cultura reside no conflito gerado pela disputa de terras entre a comunidade indígena e os fazendeiros da região. Para os Kaiowás, essas terras representam um verdadeiro patrimônio espiritual e a separação que sofreram desse espaço é a causa dos males que os rodeia.

Após a exibição do filme, houve o debate com Bruno Ferreira, índio Kaingang da Reserva Indígena do Inhacorá, em São Valério do Sul, professor do Instituto Estadual de Educação Indígena Ângelo Manhká Miguel. Graduado em História pela UNIJUÍ, Especialista em Educação, Diversidade e Cultura Indígena, pela Escola Superior de Teologia-EST, Mestre em Educação e doutorando em educação pela UFRGS/FACED, pesquisa politicas públicas para a educação escolar indígena e processos próprios de aprendizagem das crianças indígenas.

Em sua fala, Bruno contextualizou a história do filme com a realidade das comunidades indígenas Kaingans da nossa região, as quais também lutam para preservar a sua cultura e que já entraram no passado muitas vezes em conflito com os brancos por invasão de terras, até haver a demarcação das reservas por parte do governo.

Antes do debate, a aluna Verena Strada, que é professora do Instituto Estadual de Educação Indígena Ângelo Manhká Miguel, apresentou seu trabalho de conclusão da Especialização em Espaços Alternativos do Ensino e da Aprendizagem, sobre “Os diferentes espaços de atuação das mulheres Kaingang na organização sociocultural e na manutenção da cultura na comunidade indígena Inhacorá de São Valério do Sul - RS”.

O próximo encontro do curso acontecerá no dia 09 de maio, às 19h, com a exibição do filme “Que horas ela Volta”, e será debatido pela professora do IFFar – Campus Santo Augusto, Claudia Alves dos Santos. 

No dia 31 de março, os alunos do 3º ano do curso técnico em Alimentos e do 5º e 7º semestres do curso superior de Tecnologia em Alimentos, do IFFar – Campus Santo Augusto, realizaram uma visita técnica na Vinícola Ravanello e na Fábrica de Chocolate Planalto na cidade de Gramado-RS.

A visita, organizada pelas professoras Leidi Daiana Preichardt, Greici Oliveira e Camila Lago, envolveu as disciplinas, no curso técnico, de Controle de Qualidade e Higienização na Indústria de Alimentos e Tecnologia de glicídios e lipídios, e no curso superior, Embalagens para Alimentos e Tecnologia de Balas e Chocolates. A atividade teve como objetivo o encontro do acadêmico com o universo profissional, proporcionando aos participantes uma formação mais ampla.

Segundo as professoras, através de visitas técnicas é possível observar o ambiente real de uma empresa em pleno funcionamento, além de ser possível verificar sua dinâmica, organização e todos os fatores teóricos implícitos nela.  Nossa produção práticas durante as aulas acontece em escala laboratorial e nesse sentido, as visitas são tão importantes, pois é possível fazer o acompanhamento de produção industrial, com o propósito de aperfeiçoar a prática profissional dos estudantes que se preparam para ingressar no mercado de trabalho.

Na terça-feira, dia 04, os alunos dos 2º e do 3º ano do Curso Técnico em Informática do IFFar – Campus Santo Augusto, acompanhados pelos professores Cleiton Correa, Renira Soares, Camila Copetti e Janice Boeira, realizaram uma visita técnica na O2 Eco Esporte em Entre Ijuís-RS.

Segundo o professor Cleiton, na primeira atividade os alunos tiveram uma pequena aula ministrada pelo Professor Rubert, que é o responsável pelos esportes de aventura, onde aprenderam um pouco sobre escalas, mapas de orientação, pontos cardeais e ecologia, bem como a importância da preservação da natureza. Após isso, os alunos e as professoras foram convidados a formar duplas e participar de uma corrida orientada na área de trilhas, utilizando uma bússola e um mapa de orientação. Todas as duplas realizaram o percurso com um excelente tempo. A dupla formada pelos alunos, Jeison e Leonardo foi a que realizou o percurso em menor tempo, 22 minutos. 

Após o almoço, organizado pelos próprios alunos, foram realizadas atividades ecológicas com o Arvorismo e a descida de Tirolesa. Alguns alunos, também brincaram de Paintball.

O professor diz só ter elogios as turmas pelo comportamento exemplar e empenho nas atividades e agradece a participação das professoras Renira, Janice e Camila que tiveram um ótimo desempenho na corrida orientada, tirolesa e arvorismo. “Acredito que a integração das diferentes disciplinas do nosso Campus só engrandece o nosso trabalho de docente. Por fim, gostaria de ressaltar que nossos alunos aprenderam conteúdos de diferentes áreas do conhecimento e ao final do dia foi visível a alegria estampada rosto deles”.

A O2 Eco Esporte, situada em uma área de 2,5 hectares, possui uma estrutura montada para a realização das atividades de aventura na natureza, sendo estas construídas de acordo com laudos estruturais de engenharia que garantem sua qualidade.

Os alunos do 3º semestre do Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas do IFFar – Campus Santo Augusto, participaram nos dias 30 e 31 de março do 1º Encontro Regional de Ensino de Ciências (EREC) na UFSM em Santa Maria, acompanhados pelas professoras Camila Copetti, Clarinês Hames e Roberta Novaes Reis.

O evento, que teve como tema "Perspectivas, metodologias e novas tecnologias", contou com palestras e atividades com o objetivo de aproximar pesquisadores nacionais e internacionais da área de ciências, promover a troca de saberes entre profissionais, divulgar novas estratégias de ensino de ciências na escola e pensar o uso das tecnologias da informação e comunicação como recursos para a melhoria da educação.

Entre os pesquisadores internacionais que participaram do EREC, estão os professores portugueses António Nóvoa da Universidade de Lisboa e Alexandre Ventura da Universidade de Aveiro - Portugal que argumentaram sobre as novas formações de professores e demais pontos.

O Professor Nóvoa falou sobre um novo tempo para a formação de professores, sendo muito importante a disponibilização dessas formações nas escolas, se baseando na composição pedagógica, para que ocorra a recomposição pedagógica e na disposição pessoal, para que ocorra a interposição profissional. 

A fala do professor Ventura “de que não é necessário reinventar a roda”, advém da sua convicção de que muitas das questões no setor educacional não tem propriamente a ver com grandes reformas ou grandes salvadores da pátria. Para ele, a essência dos problemas passa por dinâmicas e metodologias que, por diversos motivos (políticos, econômicos, sociais, etc) foram abandonados e causaram uma perda para o sistema. O professor afirma que os cursos de formação inicial de professores precisam levar em consideração aspectos fundamentais como ética, estratégia, ecletismo, entusiasmo e envolvimento para o sucesso dos cursos e das práticas docentes futuras.

Na oportunidade também houveram apresentações de trabalhos, onde os alunos e professores puderam  trocar informações, experiências e ideias sobre diferentes formas de se trabalhar os conteúdos de Ciências, Biologia ou Química na sala de aula, no laboratório ou em espaços não formais de ensino,  bem como as diferentes metodologias adotadas para tal. 

As professoras Roberta e Clarinês apresentaram respectivamente os seguintes trabalhos, na forma de pôster: “Estudo de instrumentos de coleta de dados como perspectiva de avaliação da aprendizagem” e “Cinema Nacional para discussão de temas transversais no ensino de Ciências”.

O IFFar – Campus Santo Augusto promoveu no dia 28 de março um encontro entre os alunos do 1º e do 3º semestre do Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas, na sala multifuncional da instituição, com a participação da Diretora de Ensino, Márcia Fink e dos professores do curso.

Na ocasião, houve palestra com a professora Márcia Rosmann, que falou a respeito da formação e atuação do professor e a palestra com a Coordenadora do Curso, professora Clarissa Gervasio, que falou a respeito sobre a profissão e áreas de atuação do Biólogo. 

Após as palestras, os alunos do 3º semestre entregaram mudas de plantas nativas (guajuvira, cedro e angico) para os calouros. O encontro foi finalizando com um coquetel de confraternização.

 O egresso do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos do IFFar - Campus Santo Augusto, Jean Paulo de Oliveira, está fazendo Doutorado sanduiche no Instituto de Agroquímica y Tecnologia de Alimentos – IATA em Valência na Espanha.

Jean, que já está no segundo ano do Doutorado pelo Programa de Pós Graduação de Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) da Universidade Federal de Pelotas - UFPEL, na área de Grãos, se inscreveu no final do ano passado para fazer o Doutorado sanduiche na Espanha, ficando em primeiro lugar na seleção.

Natural de São Pedro do Sul/RS, Jean, se formou em 2013 na 2ª Turma do Curso de Tecnologia em Alimentos do IFFar – Campus Santo Augusto. Antes de entrar na pós-graduação, trabalhou na usina de biodiesel da Camera Agroalimentos SA, na BRF e na CCGL, adquirindo experiência na indústria alimentícia.

O doutorando além de estar estudando, também está publicando artigos e encaminhando patentes para enriquecer seu currículo. Quando retornar ao Brasil e defender minha tese, vou tentar um pós-doutorado, pois quero continuar na pesquisa, mas atuar na docência também é excelente opção a se pensar para o futuro.

Um doutorado sanduíche é um programa de bolsa de estudo no qual o estudante tem a chance de fazer parte (de alguns meses a um ano) do seu curso de doutorado em outra instituição brasileira ou internacional. Normalmente, para participar, o estudante deve estar matriculado há pelo menos um ano em um doutorado de uma universidade ou faculdade brasileira. A bolsa propõe a oportunidade de fazer um intercâmbio de estudos, para que o estudante possa aprofundar o seu conhecimento em relação à sua área de pesquisa, conseguir novos recursos e informações para a sua tese, que deverá ser defendida no Brasil.