Instituto Federal Farroupilha

Os estudantes do 3º semestre do curso superior de Bacharelado em Administração participaram na noite de segunda-feira, dia 11, de uma atividade lúdica desenvolvida na disciplina de Marketing I, ministrada pela professora Simone Beatriz Nunes Ceretta. A atividade consistia na apresentação de produtos inovadores desenvolvido pelos alunos, em um seminário denominado Café do Marketing.

Os produtos apresentados foram criados durante as aulas da disciplina de marketing. Os alunos divididos em grupos, deveriam desenvolver um produto inovador, determinar seus atributos e benefícios, segmentação e posicionamento de mercado, bem como a marca e a embalagem e depois apresentar o produto para a turma no Café do Marketing.

Surgiram produtos diversos como pão, docinhos, alimentos funcionais, sobremesas, cada qual apresentando algo inovador, como um novo sabor, um novo formato, uma embalagem diferenciada. Despertou a atenção da docente o envolvimento dos alunos na atividade, uma vez que, até se caracterizaram com vestimenta de executivos para a apresentação. Evidenciou-se o cuidado em cada produto elaborado, pois visualmente estavam muito criativos.

Segundo a professora Simone, a denominação de “Café do Marketing” foi selecionada por caracterizar um encontro de discussão de gestores, no qual a bebida “café” geralmente está presente. Além disso, tratando-se de produtos alimentares, indiretamente se proporciona a interatividade, o prazer e a união da turma de alunos. “Os resultados demonstram que a atividade lúdica é uma experiência eficaz permitindo a aprendizagem vivencial, na qual o aluno assimila os conceitos trabalhados teoricamente, exercendo competências como criatividade, inovação, trabalho em equipe e proatividade”, destaca a professora.

Essa atividade já é tradicionalmente realizada pela professora Simone dentro da disciplina de Marketing nos diferentes cursos, tendo sido descrita em artigo publicado por ela na Revista Brasileira de Educação Profissional e Tecnológica, sob o título de “Possibilidade de engajamento discente na educação profissional e tecnológica através da aprendizagem vivencial, disponível no link: https://www2.ifrn.edu.br/ojs/index.php/RBEPT/article/view/11102/pdf.

Na tarde da última sexta-feira, 08 de abril, os estudantes do curso técnico em Agroindústria integrado ao ensino médio na modalidade Proeja, do IFFar – Campus Santo Augusto, participaram de uma oficina de Chocolates ministrada pela professora Drª. Leidi Daiana Preichardt.

A atividade envolveu as disciplinas de Matemática, ministrada pela professora Janice Boeira, e Composição de Alimentos, ministrada pela professora Tatiane Storch. Na ocasião, os estudantes puderam aprender dentro da matemática como calcular o rendimento dos ingredientes e em Composição de Alimentos, todos os componentes do chocolate, bem como todo o processo de produção do chocolate, até a transformação em ovos de páscoa, e a decoração deles.

Os estudantes do 1º e 3º semestre do curso superior de Bacharelado em Agronomia do IFFar – Campus Santo Augusto, realizaram na manhã de sábado, dia 09 de abril, uma visita técnica na Queijaria D’Nena, localizada na RS 155, Km 57, em Santo Augusto. Os estudantes foram acompanhados pela professora Cristine da Fonseca e pelos professores Gustavo Marques da Costa e Marlo Adriano Bison Pinto

A visita técnica envolveu as disciplinas de Construções Rurais, Gestão em Recursos Hídricos, Plantas de Lavoura I e Anatomia e Fisiologia Humana II, tendo como objetivo aproximar teoria da prática. Além disso, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a planta da agroindústria de processamento de leite; conhecer o manejo dos resíduos da agroindústria e a estrutura necessária para a legalização do empreendimento junto aos órgão ambientais, verificar a importância do consumo de produtos não industrializados e a relação com o sistema digestório.

A turma de primeiro ano do Curso Técnico em Administração integrado ao ensino médio do IFFar – Campus Santo Augusto, juntamente com o professor de Língua Portuguesa e Literatura Brasileira, Edevandro Sabino, produziram uma cápsula do tempo que foi enterrada no dia 07 de abril nas dependências da instituição.

O artefato deverá permanecer no lugar até o final de 2024 quando os estudantes já estarão no terceiro ano. Dentro da cápsula os estudantes e o professor colocaram cartas com projeções e desejos para esses três anos, além de pequenos objetos pessoais.

O professor Edevandro explica que a ideia partiu do coletivo, após ser trabalhado em aula o conto Cápsula de Eloisa Seixas. “O estudo de texto é importante para a formação de Leitura e Produção Escrita dos estudantes e que atividades lúdicas como a produção da Cápsula do Tempo colaboram com a socialização dos mesmos na nova escola. Ainda ressalva que atividades que são sugeridas pelas turmas, a partir de conteúdos trabalhados em aula, valorizam a participação e contribuindo para o crescimento do aluno dentro da instituição”, destaca o professor.

Durante o mês de março os terceiros anos dos cursos técnicos em Administração e Agropecuária integrados ao ensino médio do IFFar – Campus Santo Augusto trabalharam com os Movimentos de Vanguardas Europeias nas aulas de Língua Portuguesa e Literatura Brasileira, ministradas pelo professor Edevandro Sabino.

As turmas foram divididas em seis grupos, sendo que cada grupo pesquisou sobre um movimento:  Expressionismo, Cubismo, Futurismo, Dadaísmo e Surrealismo. Após a pesquisa os grupos apresentaram a história de cada movimento e uma releitura de uma obra de arte.

Segundo o professor de Literatura das turmas Edevandro, estudar esses Movimentos é importante, pois eles influenciaram a produção artística no mundo. “Os movimentos de vanguarda emergiram na Europa no início do século XX com o propósito de romper com a tradição artística do século anterior. No Brasil a influência dos Movimentos Vanguardistas são perceptíveis na Semana de Arte moderna de 1922, que deu início ao Modernismo”, destaca o professor.