Instituto Federal Farroupilha

Com objetivo de auxiliar nas avaliações institucionais realizadas pelo Instituto Federal Farroupilha – IFFar com os cursos técnicos, a Mestranda Mariluce Barcellos Brum, em parceria com o Programa de Mestrado em Educação Profissional e Tecnológica (PROFEPT) - Campus Jaguari, desenvolveu um blog como produto final da sua dissertação com os dados da pesquisa realizada em 2019.

A idealização deste produto resultou em uma pesquisa em dos campis do Instituto Federal Farroupilha, com 21 egressos de um curso técnico integrado, formados entre 2013 e 2017. Esses dados buscam estabelecer o perfil dos entrevistados e conhecer a opinião, sugestão e crítica sobre a Instituição. Confira a mensuração dos dados no link.

Para a mestranda Mariluce Brum, o blog pretende se tornar um instrumento de avaliação da efetividade do cumprimento dos objetivos institucionais pelo Instituto Federal Farroupilha – IFFar, sendo direcionado a egressos e alunos de cursos técnicos, servidores e as comunidades onde se situam cada uma das unidades do IFFar.

O acesso à página do blog dá conhecimento aos dados da pesquisa e possibilita a participação de todos na seguinte questão “Você concorda com os dados da pesquisa?
Seja qual for sua resposta, venha nos ajudar a construir o futuro do IFFar clicando nos links abaixo e dando sua opinião/sugestão/crítica sobre temas que são importantes para a construção do nosso futuro”.

Para participação da enquete, acesse o blog no seguinte link:http://bit.do/e8dc9

Daniele S. Oliveira

Estagiária da Assessoria de Comunicação

No dia 30 de agosto de 2019, nas dependências do IFFar – Campus de São Borja aconteceu a primeira defesa de dissertação de Mestrado no campus. A dissertação está vinculada ao ProfEPT – Programa de Pós Graduação em Educação Profissional e Tecnológica do IFFar.

O trabalho intitulado “A formação de professores de matemática do IFFar e a Educação Profissional e tecnológica: possibilidades de integração do currículo com a abordagem Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente” foi defendido pela professora de Matemática Naires de Cássia Nunes Moraes, que atualmente atua no IFFar – Campus de Alegrete. O trabalho foi avaliado pelas professoras Dra. Sandra Bazana Nonenmacher ( IFFar- Panambi), Dra. Neusa Maria John Scheid ( URI- Santo Angelo) e a banca foi presidida pela orientadora da mestranda Dra. Taniamara Vizzotto Chaves (IFFar – São Borja).

A pesquisa da mestranda buscou inicialmente estabelecer uma aproximação teórica entre as temáticas Educação Profissional e Tecnológica, a abordagem Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente e o Ensino de Matemática, com o objetivo de avaliar e compreender como a Educação Profissional e Tecnológica perpassa a formação inicial de professores de matemática do IFFar. Num segundo momento, a pesquisadora elaborou um produto educacional que trata-se de uma “Unidade de Ensino Potencialmente Significativa” - UEPS, conforme Moreira (2011), para o ensino do tema matemático “Volume, cujas bases teóricas estão sessões na “Teoria da Aprendizagem Significativa” proposta por David Ausubel ( 1963).

A pesquisa da mestranda foi aprovada com méritos e o produto educacional encontra-se acessível no site do EduCAPES, no link https://educapes.capes.gov.br/handle/capes/434043.

• Naires e sua orientadora, Profª. Taniamara Naires e sua orientadora, Profª. Taniamara
• Naires Moraes Naires Moraes
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Na palestra, a nutricionista do IFFar - Campus São Borja, Priscilla Porta Nova, apresentará esclarescimentos acerca dos mitos e cuidados que envolvem a dieta vegana, considerando as necessidades e componentes nutricionais indispensáveis a uma alimentação equilibrada. O evento é aberto a participação de toda a comunidade.

A atividade faz parte do projeto de extensão Veganismo: alternativas éticas e sustentáveis para (re)formular o conceito de alimentação desenvolvido pelo Campus São Borja. O projeto objetiva desenvolver oficinas práticas para discutir os princípios da alimentação vegana e realizar práticas de preparo de comidas saudáveis, que não incluam ingredientes de origem animal e que tenham baixo custo.

De acordo com a coordenadora do projeto, a professora do Campus São Borja, Tatiana Prevedello, o projeto visa oportunizar aos alunos e à comunidade experiências gastronômicas que incentivem a produção de alimentos veganos e a reflexão sobre o consumo consciente e a preservação do meio ambiente.

Tatiana explica que "a alimentação vegana, além de se sustentar em parâmetros que defendam uma nutrição saudável, produzida com baixo impacto ambiental, volta-se, sobretudo, para a defesa dos direitos dos animais, pautada em uma política ética contrária a qualquer forma de violência e morte na produção de alimentos".

Até agora, por meio do projeto já foram realizados minicursos e oficinas de preparo de alimentos veganos, voltados para alunos dos cursos de tecnologia em Gastronomia e do técnico em Cozinha para jovens e adultos. Também foi realizada uma oficina sobre especismo, que é a prática que justificaria a subordinação dos animais pelo homem.

Secom