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No dia 1º de junho os alunos do 3º ano curso técnico em Agropecuária, do IFFar –Campus Santo Augusto, participaram do 4º Fórum Itinerante do Leite realizado na Escola Estadual Técnica Celeste Gobbato  em Palmeira das Missões.

O evento, que teve como tema “Mitos e Verdades”, objetivou construir um espaço de debate sobre os desafios da produção leiteira gaúcha, reunindo pesquisadores, consultores, autoridades e líderes de entidades representativas do setor. O encontro foi realizado no Dia Mundial do Leite, e a agenda incluiu fórum com transmissão ao vivo pelo Canal Rural e oficinas técnicas.

Na ocasião, os alunos, acompanhados pela professora Edna Nunes Gonçalves, puderam receber informações de temas voltadas ao manejo alimentar, sanitário, reprodutivo e novas tecnologias para a produção de leite.

Nos dias 17 e 18 de maio, a professora Edna participou na cidade de Chapecó de outro evento sobre leite, o Interleite Sul, onde pesquisadores, produtores de leite e profissionais da área técnica discutiram temas referentes a cadeia produtiva do leite dos Estados do RS, SC e PR.

Segundo a professora, em ambos os eventos os temas mais discutidos foram manejo, adubação, sistemas de produção, pasto, silagem, produtividade, custo de produção, rentabilidade, sanidade, qualidade do leite, gestão da propriedade, pessoas, família e o futuro do leite no Sul do Brasil. “Temas relevantes para o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite e que mostram que muito tem sido feito, principalmente pela assistência técnica (Técnicos em Agropecuária, Agrônomos, Zootecnistas e Veterinários) para a permanência do pequeno e médio produtor rural no campo, visto que a produção de leite num país de imprevistos econômicos, políticos e climáticos, como temos visto nos últimos meses, tem sido um dos maiores desafios a serem vencidos”.

 

O aluno do curso superior de Licenciatura em Ciências Biológicas do IFFar – Campus Santo Augusto, Paulo Roberto Alves Batista, apresentou na terça-feira, dia 06, um trabalho no III Simpósio de Gestão Ambiental, realizado Centro de Convivência Irmã Dulce – Feicap em Três Passos/RS.

O trabalho orientado pela professora Drª. Clarissa Ricalde Gervasio, teve como título “REFLORESTAMENTO NAS MARGENS DA BARRAGEM JOÃO AMADO EM CORONEL BICACO-RS: UM ESTUDO DE CASO” e foi apresentado na forma de pôster.

O evento realizado pela UERGS, em parceria com a Prefeitura Municipal de Três Passos, a Semma, o DA e o curso de Gestão Ambiental da Unidade de Três Passos, prossegue até esta quinta-feira, dia 08. Paralelamente ao Simpósio, acontecem também a II Mostra Fotográfica da Biodiversidade do Noroeste do Rio Grande do Sul (II MFBN), o I Concurso Fotográfico da Biodiversidade do Noroeste do Rio Grande do Sul (I CFBN) e a I Mostra de Trabalhos Acadêmicos Modalidade Pôster.

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Batalha dos Cupcakes

Os alunos do 2º ano do curso técnico em Administração integrado ao ensino médio, do IFFar – Campus Santo Augusto, realizaram nesta quarta-feira, dia 07 de junho, a Batalha dos Cupcakes.

 A atividade foi organizada pela professora de Inglês, Miquela Piaia, que após ter trabalhado no ano passado com a turma os gêneros textuais, onde viram receitas culinárias, esse ano decidiu retomar o conteúdo propondo a Batalha dos Cupcakes.

Segundo a professora, o desafio era criar uma confeitaria com um slogan exclusivo e um cupcake com nome também exclusivo, em inglês. Para a criação e apresentação eles deveriam aplicar os conhecimentos na área de administração, como técnicas de marketing e organização de uma empresa, além de precisarem apresentar a receita e modo de preparo utilizando a língua inglesa. As confeitarias criadas pelos alunos foram: Candyland; Candy Lovers, Wild Pig Confectionery; Sky Bakery, Sweet Wishes, Sweet Dreams e Grain of Sugar.

Os grupos tiveram duas horas para execução das receitas e preparação do cenário de apresentações. Os jurados convidados foram os professores: Camila Copetti, Edevandro Sabino da Silva, Lizandra Forgiarini, Maira Pizolotto, Mariana Ferraz, Márcia Fink, Stéphane Dias e Téoura Benetti. Eles avaliaram o sabor, textura, apresentação, cobertura e criatividade.

Miquela ressalta que a turma surpreendeu positivamente: “foram criados lindos cenários e as apresentações foram excelentes, além, claro, do mais importante, os cupcakes estavam todos deliciosos”.

O grupo vencedor foi Sweet Dream, composto pelos alunos Bruna Rehbein, Bruno Bender Martins, Camila Schneider, Gabriela Siebert e Luana Bartsch, que conquistaram os jurados com o cupcake sweet romance.

 

Os alunos do IFFar – Campus Santo Augusto, voluntários do Projeto de Extensão “Espanhol e Inglês para crianças da comunidade  de Santo Augusto-RS”,  Caroline Cassol Scherer, Eduardo Augusto Grenzel, Gabrieli Martins Oliveira, Laura Hahn, Liandra Ruppenthal Cardoso e Micheli Eduarda Felten, juntamente com os professores Edevandro Sabino e Miquela Piaia, participaram no dia 06 de junho, da VIII Mostra Acadêmica Integrada no Instituto Federal Farroupilha Campus Júlio de Castilhos.

Os estudantes apresentaram o trabalho “Língua Estrangeira para crianças da comunidade: construindo alicerces”, que relatou a importância de se ampliar a abrangência de ações educativas, articuladas, pensadas e criadas pelos alunos e professores, Instituto Federal Farroupilha, Secretaria Municipal de Educação do município de Santo Augusto e escolas atendidas.

Segundo a professora Miquela, os alunos salientaram na apresentação, que construir alicerces na educação, nada mais é do que plantar sementes para que bons frutos sejam colhidos no futuro.  “O trabalho recebeu muitos elogios da banca avaliadora”, destaca Miquela. 

 

O IF Farroupilha-Campus Santo Augusto está com inscrições abertas, no período de 02 a 18/06/17, para Processo Seletivo com o objetivo de selecionar professor substituto de Economia, com carga horária de 20 horas semanais.

A seleção acontecerá no dia 28/06/17. O sorteio dos pontos acontecerá no dia 27/06/17, conforme o número de inscritos, observado o prazo de 24 horas de antecedência da Prova de Desempenho Didática de cada candidato.

As inscrições devem ser feitas exclusivamente pela internet no link http://proseletivo.iffarroupilha.edu.br/professores-substitutos/. O candidato deverá efetuar o pagamento da taxa de inscrição no valor de R$ 25,00 mediante preenchimento da Guia de Recolhimento da União (GRU) através do endereço http://consulta.tesouro.fazenda.gov.br/gru_novosite/gru_simples.asp.

O comprovante de recolhimento da taxa de inscrição (GRU) deverá ser digitalizado e enviado por e-mail para a Coordenação de Gestão de Pessoas do Campus Santo Augusto (Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.), até as 23h59 do dia 20/06/2017, para que a inscrição seja homologada. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (55) 3781-3555.

O edital pode ser conferido no link abaixo:

Na sexta-feira, dia 26, os alunos do 5° semestre do curso superior de Tecnologia em Alimentos do IFFar – Campus Santo Augusto, acompanhados da professora Greici Oliveira, realizaram uma visita técnica nas indústrias de alimentícias Camera e a Lactalis do Brasil, localizadas na cidade de Santa Rosa/RS.

Na oportunidade, os alunos também conheceram as dependências do IFFar -Campus Santa Rosa, onde foram recebidos pela Técnica de Laboratório, Richeli Stefanello, que já trabalhou no Campus Santo Augusto.

Durante a visita na Camera, os alunos foram acompanhados pelo Técnico em Segurança do Trabalho da empresa, Marcelo Pagliari, e puderam conhecer o processo de extração e refino de óleo de soja, bem como o laboratório de controle de qualidade da empresa.

Na Lactalis do Brasil, os alunos acompanharam o processo de elaboração de requeijão e doce de leite e também conheceram os laboratórios de análises físico-químicas e microbiológicas dos produtos elaborados.

Segundo a professora Greici, visitas técnicas são muito importantes para o aprendizado, pois auxiliam na prática profissional dos alunos, que se preparam para ingressar no mercado de trabalho.

 

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