Nos dias 04 e 11 de julho os alunos do 1º ano do técnico em Agropecuária apresentaram os trabalhos sobre Ecossistemas e Biomas Brasileiros, produzidos na disciplina de Geografia, ministrada pela professora Karinne Menezes.

Ecossistema é o conjunto dos organismos vivos e seus ambientes físicos e químicos. Ele representa o conjunto de comunidades que habitam e interagem em um determinado espaço. Os ecossistemas são divididos em: Ecossistemas terrestres, representados pelas florestas, desertos, montanhas, pradarias e pastagens e Ecosssistemas aquáticos, compreendem os ambiente de água doce como lagos, mangues, rios e os ambientes marinhos como os mares e oceanos.

Ao conjunto de ecossistemas terrestres damos o nome de Bioma, conjunto de vida vegetal e animal, constituído pelo agrupamento de tipos de vegetação que são próximos e que podem ser identificados em nível regional, com condições de geologia e clima semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos processos de formação da paisagem, resultando em uma diversidade de flora e fauna própria. Em nosso país podemos encontrar seis tipos de biomas: Amazônia, Mata Atlântica, Cerrado, Caatinga, Pampa e Pantanal.

Os acadêmicos do 3º semestre de Tecnologia em Alimentos produziram um trabalho sobre Produção de Kombucha, dentro da disciplina de Práticas Profissionais Integradas – PPI. A turma irá multiplicar o scoby para doar para quem deseja fazer Kombucha em casa.

O kombucha é uma bebida fermentada feita com o chá preto ou chá verde, adoçados, contendo uma cultura de leveduras e bactérias, conhecidas como scoby, que equilibram a flora intestinal, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e melhorar o funcionamento do intestino. Também contém boas quantidades de polifenóis e vitamina C, compostos com propriedades desintoxicantes, que melhoram as funções do fígado, promovendo a eliminação de toxinas do organismo pela urina e pelas fezes.

O período de recesso e férias dos discentes e docentes do IFFar – Campus Santo Augusto será entre os dias 17 e 28/07. Neste período o atendimento administrativo continuará normalmente, de segunda a sexta-feira, no horário das 07h30 às 11h30 e das 13h15 às 17h15. As aulas do 2º semestre letivo iniciam no dia 31/07, segunda-feira, em todos os turnos. 

Os acadêmicos do 5º semestre de Licenciatura em Ciências Biológicas organizaram na noite de segunda-feira, 10 de julho, no hall de entrada do Prédio de Ciência e Tecnologia do IFFar - Campus Santo Augusto,a exposição Botânica intitulada “Chá com PANC’s”, desenvolvida dentro da disciplina de Botânica II, ministrada pelas professoras, Camila Copetti e Camila Cabral.

Na ocasião, foram apresentadas pelos acadêmicos, diferentes tipos de Plantas Alimentícias não Convencionais – PANC’s, bem como plantas medicinais pertencentes às mais variadas famílias de Angiospermas. Esta apresentação ocorreu através das exsicatas produzidas pelos licenciandos, seguida da degustação dos chás e receitas doces e salgadas.

Segundo a professora Camila Copetti, exsicatas são amostras de plantas coletadas, prensadas, secas e montadas em cartolina, com a devida identificação em ficha catalográfica, que podem vir a constituir a coleção de um herbário. São destinadas como registros e referências da flora, quer seja para fins de estudos taxonômicos, florísticos, ecológicos e para fins didáticos no ensino. "Nesta perspectiva, a atividade proposta teve como objetivo desenvolver conceitos de morfologia vegetal a partir da escolha de plantas angiospermas com fins medicinais e de plantas alimentícias não convencionais (PANC´s), para inclusão de aulas teórico-práticas e da construção de exsicatas como modelos didáticos para serem utilizadas no processo de ensino-aprendizagem dos alunos, futuros professores".

As Plantas Alimentícias não Convencionais – PANC’s são espécies de plantas que crescem de forma espontânea nos mais diversos locais e facilmente adaptadas a diferentes ambientes. Também por essa razão são facilmente consideradas como ervas daninhas, contudo, guardam alto teor em nutrientes principalmente minerais, fibras, antioxidantes e proteínas, especialmente quando comparadas a plantas domesticadas e de uso comum.

Entre algumas das PANC`s apresentadas pelos alunos na forma de receitas doces e salgadas estão a Ora-pro-nóbis, Serralha, Capuchinha, Peixinho, Bertalha, Dente de Leão.... E entre os chás medicinais: hortelã, amora branca, alecrim, malva, poejo, boldo, cidreira, guaco, entre outros.

As matrículas online do segundo semestre de 2023 para os cursos superiores deverão ser realizadas no período de 17 a 21 de julho pelo SIGAA, através do Portal do Discente. Os acadêmicos podem consultar o Tutorial do Discente para Solicitação de Matrícula On-Line neste documento.

Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

Confira as principais datas do 2º semestre de 2023 no quadro abaixo:

Confira o calendário acadêmico completo no site www.iffar.edu.br/santo-augusto