O Campus São Luiz Gonzaga do Instituto Federal Farroupilha (IFFar), localizado na região das missões, entre Santo Ângelo e São Borja, teve sua história iniciada recentemente, com a autorização de funcionamento concedida pela Portaria MEC nº 267, de 24 de março de 2026. O Campus conta, atualmente, com uma sede provisória, cedida pela Prefeitura Municipal de São Luiz Gonzaga, composta por um prédio de dois pavimentos e um prédio anexo, totalizando 15 salas, nas quais estão sendo estruturadas as áreas administrativa e pedagógica.

Encontra-se em construção a estrutura que abrigará definitivamente o Campus, a qual contará, inicialmente, com três prédios pedagógicos, com seis salas de aula cada, um prédio administrativo com dez salas, além de refeitório, ginásio e guarita, com previsão de entrega até o final de 2026.

Para a definição dos Eixos Tecnológicos a serem ofertados, em 2024 foi instituída uma comissão que organizou uma audiência pública e uma consulta à comunidade de São Luiz Gonzaga, com o objetivo de definir os cursos e áreas prioritários para o início das atividades da instituição. Na ocasião, foram elencados, pela comunidade local e regional, os Eixos Tecnológicos de Informação e Comunicação, Ambiente e Saúde e Infraestrutura como prioritários para atender à demanda de qualificação local.