Instituto Federal Farroupilha

No dia 6 de junho, o Instituto Rio Grandense do Arroz (IRGA) promoveu palestra do Programa de Valorização do Arroz (Provarroz) aos alunos do Instituto Federal Farroupilha (IFFar) de São Borja.

Foto: Palestra ocorreu na segunda-feira, 6 de junho/Reprodução Irga

A nutricionista Denise Cabral realizou palestra sobre os benefícios do arroz para saúde a alunos dos Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia e Técnico em Cozinha. A palestra aconteceu de forma remota com a participação de aproximadamente 50 alunos. 

"Palestrar para o IFFar - SB e levar o PROVARROZ mesmo que virtualmente foi muito gratificante, a oportunidade de falar do arroz, esse ingrediente tão versátil, não só para a gastronomia mas também reforçar os benefícios para saúde", salienta Denise.

Para Camila Nemitz de Oliveira Saraiva, docente de Gastronomia do Instituto Federal Farroupilha - Campus São Borja, o momento foi importante. "Foi uma experiência que nos trouxe muito aprendizado e conhecimento sobre esse importante produto que faz parte da nossa alimentação diária", afirmou Camila.

O Provarroz é um projeto criado pelo Irga em 2015, com o objetivo principal de aumentar o consumo de arroz por meio da conscientização da população sobre os benefícios do cereal para a saúde.

Os interessados em solicitar palestras podem encaminhar e-mail para Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo..

Para saber mais sobre o programa do Irga, clique aqui.

Fonte: Irga

Continuidade do uso obrigatório de máscara em locais fechados até o final do atual semestre letivo e uso opcional em locais abertos foram as principais decisões tomadas pela comissão local do Comitê Institucional de Emergência (CIE). 

Na última sexta-feira (10), a Comissão Local do Comitê Institucional de Emergência (CIE), reuniu-se novamente para fins de analisar a última deliberação, referente ao protocolo de Mitigação de Riscos da Covid-19, no IFFar - Campus São Borja.

Nesse sentido, considerando o atual cenário no município de crescente número de novos casos, isolamento domiciliar e pacientes em internação hospitalar devido a infecção por Coronavírus, a comissão decidiu, por unanimidade, pela continuidade do uso obrigatório de máscara de proteção em locais fechados do campus e uso opcional em locais abertos, com forte recomendação de uso mesmo em locais abertos.

A decisão busca primar pela biossegurança de alunos, servidores e funcionários terceirizados com validade até o final do atual semestre letivo (15/07). 

No início do próximo semestre (agosto), os membros da Comissão devem voltar a se reunir para nova análise e deliberação.

A comissão reforça a orientação da necessidade da comunidade acadêmica manter o distanciamento e o não compartilhamento de alimentos e objetos de modo geral.

As justificativas de ausências tanto para alunos quanto servidores, oriundas por contaminação de coronavírus, somente serão aceitas desde que comprovadas por atestado médico. 

Assessoria de Comunicação