Os acadêmicos dos cursos de Licenciatura em Matemática, Licenciatura em Ciências Biológicas e da Pós-graduação em Ciências da Natureza do IFFar – Campus Santa Rosa tiveram participação expressiva no V Congresso Internacional de Educação Científica e Tecnológica – CIECITEC. O evento ocorreu de forma on line nos dias 14 e 15 de setembro. Esta edição do congresso teve como tema “A Educação Científica e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável” e foi promovido pelo Programa de Pós-Graduação em Ensino Científico e Tecnológico (PPGEnCT), da URI Santo Ângelo.

Foram apresentados 13 trabalhos oriundos de Projetos de Ensino, Pesquisa e Extensão desenvolvidos e orientados por professores destes cursos na Instituição. Alguns são específicos de Práticas de Ensino enquanto Componente Curricular (PeCC) desenvolvidos nos dois cursos de licenciatura. Para a professora e orientadora Rubia Emmel, a participação no evento foi muito importante para os acadêmicos, pois possibilitou o engajamento científico a partir da ampliação e troca de conhecimento com outras instituições de ensino superior.

A listagem de trabalhos apresentados e autores segue abaixo:

ESCRITAS NARRATIVAS DE LICENCIANDOS SOBRE O ENSINO DE CIÊNCIAS E SUAS METODOLOGIAS: UM ESTUDO DE CASO NA FORMAÇÃO INICIAL DE PROFESSORES DE CIÊNCIAS E BIOLOGIA. Larissa Lunardi e Rúbia Emmel.

REFLEXÕES SOBRE AS CONCEPÇÕES DE CURRÍCULO: A INVESTIGAÇÃO-FORMAÇÃO-AÇÃO NA LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS. Taciara Lais Borgartz e Rúbia Emmel.

USO DAS TECNOLOGIAS EM UMA TURMA DE 2° ANO DO ENSINO MÉDIO: UMA FERRAMENTA FACILITADORA DO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM. Kelly Gabriela Poersch, Rubia Emmel, Julhane Alice Thomas Schulz e Kaliandra Pacheco de Lima.

O CIENTISTA E O USO DO LABORATÓRIO: CONCEPÇÕES DE ESTUDANTES NO ENSINO FUNDAMENTAL. Graziela Zorzo, Cristiane Bajerski, Gabriele Strochain, Angélica Maria de Gasperi e Alexandre José Krul.

RELATO DE EXPERIÊNCIA DO USO DE TECNOLOGIAS DIGITAIS COMO AUXÍLIO NO PROCESSO DE ENSINO E APRENDIZAGEM DE ARRANJO SIMPLES. Tanise Da Silva Moura, Jeverton Iedo Dörr, Claudia Maria Costa Nunes, Julhane Alice Thomas Schulz e Mariele Josiane Fuchs.

INVESTIGAÇÃO SOBRE AS DIFICULDADES DE ENSINO E DE APRENDIZAGEM NA DISCIPLINA DE MATEMÁTICA NO ENSINO FUNDAMENTAL. Kaliandra Pacheco de Lima, Kelly Gabriela Poersch, Rubia Emmel.

REFLEXÕES SOBRE AS CONCEPÇÕES DE EXPERIMENTAÇÃO DOS ESTUDANTES NA EDUCAÇÃO BÁSICA. Gabriele Strochain, Angélica Maria de Gasperi, Graziela Zorzo, Alexandre José Krul e Rúbia Emmel.

LIVROS DIDÁTICOS DE MATEMÁTICA: EXCESSOS E CARÊNCIAS. Graziela Zorzo, Cristiane Bajerski, Gabriel Knäsel Klein, Juliane Federoff e Nicole Rocha Souza dos Santos.

AS CONCEPÇÕES SOBRE VIOLÊNCIA SEXUAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES: REFLEXÕES DO PROJETO GÊNERO E VIOLÊNCIA SEXUAL EM CONTEXTO DE ESCOLAS PÚBLICAS NA PRÁTICA DE ENSINO EM CIÊNCIAS. Raíssa Lenhardt, Artiese Machado Madruga, Gabriele Strochain, Alexandre José Krul e Rúbia Emmel.

ATITUDES PERANTE A VIOLÊNCIA SEXUAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES EM CONTEXTO DE ESCOLAS PÚBLICAS: REFLEXÕES DO PROJETO GÊNERO E VIOLÊNCIA SEXUAL NA PRÁTICA DE ENSINO EM CIÊNCIAS. Artiese Machado Madruga, Artur Pereira Campos, Gabriele Strochain, Alexandre José Krul e Rúbia Emmel.

RELATO DE EXPERIÊNCIA DA PRÁTICA DE ENSINO II: REFLEXÕES SOBRE AS METODOLOGIAS DE ENSINO EM MATEMÁTICA NO CONTEXTO DE ALUNOS SURDOS. Angélica Maria de Gasperi, Evandro Schmitz, Jaqueline Fortunato, Katieli Graef Ludwig Simionatto e Rúbia Emmel.

CONCEPÇÕES DE GÊNERO NA CIÊNCIA. Gabriele Strochain, Angélica Maria de Gasperi, Cristiane Bajerski, Graziela Zorzo e Alexandre José Krul.

RELAÇÕES ENTRE EXPERIÊNCIA E CIÊNCIA NA FERMENTAÇÃO DO PÃO COM ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL. Artiese Machado Madruga, Angélica Maria de Gasperi, Gabriele Strochain, Alexandre José Krul e Rúbia Emmel.

Os trabalhos podem ser conferidos no E-book do evento em http://san.uri.br/ciecitec/index.php/ebook-do-v-ciecitec/ 

A matemática é uma disciplina com múltiplas aplicações, pois seu conhecimento é útil para a resolução de inúmeros problemas, sejam eles relacionados ao cotidiano ou de caráter técnico-científico. Renan Gabbi é professor de matemática do IFFar – Campus Panambi e compartilha seus conhecimentos em dois projetos de ensino, um de extensão e outro de pesquisa, que se propõe a uma inovação com impacto direto na indústria metal-mecânica de Panambi e região.

Na área de ensino, Renan conduz o projeto de Nivelamento de Matemática com a plataforma Khan Academy. Com o objetivo de retomar os principais conceitos matemáticos do ensino fundamental, a aprendizagem é baseada em um modelo colaborativo, utilizando-se de recursos multimídias como vídeos, textos explicativos e exercícios, distribuídos em níveis progressivos de dificuldade. O projeto é destinado a todos os alunos de 1º ano dos Cursos Técnicos Integrados do Campus e conta com a colaboração dos professores Alice Gebert, Jenifer Konrad e Taigor Monteiro.

Outro projeto de ensino, voltado ao público interno do IFFar, é executado também na forma de projeto de extensão, cujo público são alunos externos à instituição. Trata-se da Preparação de alunos para a Olimpíada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas (OBMEP), com o objetivo de melhorar o desempenho dos alunos na OBMEP, por meio da revisão dos principais conteúdos matemáticos necessários para a resolução das provas. Todos os docentes de matemática do Campus atuam como colaboradores dos projetos que, no formato de extensão, possui o aluno Thierry Weissheimer Monteiro como bolsista. O projeto de ensino foi realizado em 2017, 2018 e atualmente é replicado no formato digital em 2020.

Por fim, o professor Renan Gabbi conduz um projeto de pesquisa que se propõe a criar e desenvolver protótipos de transdutores piezoresistivos, de baixo custo, para aplicações em automação industrial voltados à inovação tecnológica de pequenas indústrias da região do polo metal-mecânico. Conforme informações do pesquisador, “os microsensores integrados disponíveis no mercado nacional são, na sua maior parte, importados e usam a tecnologia similar ao processamento do silício, empregando procedimentos de microeletrônica e configurações em ponte de wheatstone, cujos procedimentos experimentais exigem laboratórios e equipamentos de alto custo”.

No projeto de pesquisa conduzido pelo professor serão desenvolvidos elementos sensores piezoresistivos em substrato polimérico (celulose-papel), usando a tecnologia “GOP – Graphite on Paper”, cuja etapa de caracterizações já vem sendo desenvolvida pelo pesquisador desde a defesa de sua tese em Modelagem Matemática. Ainda, futuramente, com a continuidade do projeto, a inovação pode ser patenteada e ofertada para parceiros locais realizarem a produção desses sensores piezoresistivos de baixo custo.

Os protótipos serão gerados nos Laboratórios de Automação Industrial do IFFar – Campus Panambi. O projeto conta com Juliano Etgeton, do Curso Superior de Tecnologia em Automação Industrial, como bolsista da FAPERGS.

Há uma máxima que afirma que “a matemática está em tudo”. Nos projetos acima descritos observamos sua aplicação de maneira investigativa, colaborativa e interdisciplinar. Nesses tempos em que falar sobre ciência é fundamental, que tal enxergar a matemática com mais afeto?

A polpa de butiá é objeto de pesquisa de um projeto realizado pelo IFFar – Campus Santa Rosa. Sob a coordenação da professora Adriana Hansel Michelotti, a professora Joseana Severo e estudantes do eixo de Alimentos estão analisando a polpa de butiá de diferentes produtos da região e buscando alternativas para ampliar o mercado do produto.

Ao longo do projeto “Elaboração de néctar e caracterização de polpas de butiá provenientes da cadeia de frutas nativas do Noroeste do RS”, iniciado em 2017, foram desenvolvidas diferentes formulações de néctar de butiá para testes prévios de aceitação do produto. No dia 17 de junho, foi realizada a análise sensorial de quatro fórmulas de néctar de butiá, com 50 provadores. “O néctar é o produto elaborado a partir de diversas concentrações de  polpa, açúcares e ácido cítrico. A partir dos resultados das pesquisas e análises poderemos caracterizar e obter uma formulação de néctar com aceitabilidade para o público da nossa região, podendo orientar os produtores sobre qual formulação seria mais aceita”, explica a professora Joseana Severo.

O butiá, por apresentar sabor único e aromático, considerado um fruto exótico, tem despertado o interesse da indústria de alimentos e do mercado consumidor. Segundo a professora Adriana Michelotti, a caracterização da polpa permite aos produtores uma melhor exploração dos potenciais de uso da fruta na produção de alimentos e bebidas, ampliando assim, o leque de produtos e, consequentemente, contribuir com o desenvolvimento regional.

A ideia para a pesquisa surgiu a partir do projeto que está em desenvolvimento no Campus Santa Rosa, sob a coordenação da diretora de Administração, Mirian Kovhautt, denominado “Sistema agroflorestal e processamento de frutas nativas, consolidando e fortalecendo grupos de agricultores familiares e as organizações envolvidas com a comercialização dos produtos do processamento de frutas nativas, com destaque para o sistema agroflorestal”. Uma série de atividades como fóruns, seminários e encontros já foram realizados a fim de buscar soluções para os problemas técnicos e comerciais encontrados na cadeia produtiva das frutas nativas da região.

O processamento das polpas acontece no Laboratório de Alimentos do IFFar – Campus Santa Rosa. A aluna bolsista do curso Técnico em Alimentos, Taine Radin, e a aluna da Pós-Graduação em Gestão da Qualidade e Novas Tendências em Alimentos, Lia Ciervo, fazem parte do projeto de pesquisa. A matéria-prima para o processamento da polpa é trazido ao laboratório de Alimentos do IFFar através da colaboração da Associação Regional de Educação, Desenvolvimento e Pesquisa (Arede), da Cooperativa dos Produtores de Butiá de Giruá e da Cadeia Solidária de Frutas Nativas do Rio Grande do Sul.

Fotos: provadores da análise sensorial realizada durante degustação

Docentes e discentes do curso superior de Tecnologia em Produção de Grãos do IFFar – Campus Panambi estão conduzindo um projeto de pesquisa que objetiva identificar e caracterizar as modificações na porosidade e densidade do solo em decorrência do uso do pulverizador autopropelido no cultivo da soja. Além disso, o estudo visa verificar a existência de modificações nos níveis de produtividade e rendimento de grãos nas plantas de soja na área avaliada e definir valores de perdas reais, comparando a amostragem com uso do pulverizador terrestre versus aplicação aérea.

As propriedades físicas do solo serão avaliadas mediante amostragem do solo com auxílio de anéis volumétricos, em profundidades de 0-5cm e 5-10cm, em no mínimo quatro vezes ao longo do cultivo. Serão analisadas amostras próximo do rastro de deslocamento e distante do rastro de deslocamento. O rendimento das plantas será estimado a partir da colheita de um metro quadrado de área, nas duas situações. Os dados serão submetidos a análise de variância e testes complementares.

O projeto é conduzido pelos professores do IFFar, Alberto Pahim Galli, Rudimar Luis Petter e Fernando Viero, com auxílio dos alunos Adriano Hermel, Samuel de Oliveira Casali, Jean Gustavo Pitthan e Leandro Pontes de Chagas.

O experimento está sendo realizado em uma lavoura de soja localizada na Linha Encarnação, interior do município de Panambi-RS, em uma parceria entre IFFar – Campus Panambi, Universidade de Passo Fundo (UPF) e Grupo Strobel - Granja Guarita Agrosul.

O projeto de pesquisa “A Residência Pedagógica como elemento da Política Nacional de Formação de Professores” foi um dos três projetos selecionados pelo Instituto Federal Farroupilha para desenvolver ações de pesquisa em instituições estrangeiras. Assim, a professora Sandra Elisabet Bazana Nonenmacher e o acadêmico Gustavo Pedroso de Moraes, do Curso Superior de Licenciatura em Ciências Biológicas do IFFar – Campus Panambi permaneceram um mês em Portugal a fim de estudarem as políticas de formação de professores no país, visando trazer melhorias para os cursos de licenciatura ofertados no IFFar.

Com base no Instituto Politécnico da Guarda (IPG), os pesquisadores realizaram consulta à legislação que baliza a Educação Básica e a formação de professores em Portugal, visita e observação dos estagiários do IPG em escolas do município da Guarda e de aulas do curso de Mestrado, que em Portugal forma professores. Também participaram do evento EDULOG International Conference, que tinha como principal foco a discussão da educação para crianças. Ainda, visitaram outras universidades de Portugal, nas quais foram abertas portas para cooperação de projetos futuros, além de conhecerem museus e centros históricos do país, afim de enriquecer o conhecimento cultural.

O projeto vem sendo desenvolvido desde agosto de 2018 e conta com a participação das professoras doutoras Maria Cristina Pansera de Araújo, da Unijuí, e Rosa Branca Tracana Pereira, do Instituto Politécnico da Guarda/Portugal, como pesquisadoras colaboradoras.

Para finalizar, juntamente com o professor Adão Cambraia e o acadêmico do Curso Superior de Licenciatura em Informática do IFFar – Campus Santo Augusto, que também realizaram intercâmbio em Portugal, e os professores Pedro Tadeu e Rosa Branca do IPG, firmou-se um compromisso de execução de um projeto conjunto para a educação em Ciências da Natureza e Matemática com o uso da informática em escolas de Educação Básica brasileiras e portuguesas.

Discutir e validar tecnologias novas ou tradicionais para o desenvolvimento das frutas nativas, com destaque para o Butiá Yatai, na Região Noroeste do Rio Grande do Sul foi o objetivo do encontro realizado no dia 14 de novembro, no auditório do IFFar Campus Santa Rosa. A organização do evento foi uma iniciativa da Associação Regional de Educação, Desenvolvimento e Pesquisa (Arede) em parceria com o IFFar, e reuniu entidades e produtores da região dispostos a qualificar os processamentos de frutas nativas de remanescentes florestais ou sistemas agroflorestais, entre elas jabuticaba, gabiroba, araçá, manga, pitanga, butiá entre outras.

Em um primeiro momento foram apresentados os desafios que a cadeia produtiva encontra atualmente, como a formalização das agroindústrias na região, o armazenamento e circulação da produção de polpas, o volume de produção, eventos e a busca de novas formas de comercialização em um contexto de conservação e exploração sustentável. Segundo o engenheiro agrônomo André Camargo da Rocha, as frutas nativas vêm ganhando importância e oferecendo um maior leque de oportunidades aos produtores, mas ainda apresentam muitos problemas técnicos e comerciais.

Em seguida, a professora do IFFar, Dra. Joseana Severo, apresentou a pesquisa que está sendo desenvolvida no Instituto utilizando o butiá no intuito de produzir uma padronização da polpa. A partir da análise das polpas de butiá doadas pelos produtores, o grupo de pesquisadores elaborou testes de aceitabilidade, mediu os compostos fenólicos, carotenoides, antioxidantes e teores de açúcar.

Participaram do encontro entidades como Emater/RS-Ascar, Central de Cooperativas Unicooper, Associação Ecobutiá e Fundação Luterana de Diaconia (FLD). A diretora de Pesquisa, Extensão e Produção do IFFar Campus Santa Rosa, Adriana Michelotti,  diz que uma série de encontros e eventos estão previstos para troca de experiências e informações, para que haja avanços na disfusão do conhecimento dessas frutas.

As interações entre homens e animais silvestres vêm aumentando com o avanço dos centros urbanos para áreas naturais e rurais. Em Panambi a ocorrência dos quatis (Nasua nasua) próximos a residências vem se tornando frequente. E com sua presença, há possibilidade de proliferação de algumas doenças, já que algumas espécies são reservatório de patógenos.

Com o objetivo de avaliar os fatores que afetam a ocorrência dos quatis no ambiente urbano, estimar a densidade populacional da espécie e propor estratégias de manejo e condutas para reduzir conflitos humanos, alunos do IFFar – Campus Panambi visitarão residências próximas às áreas onde habitam os quatis para realizar um mapeamento sobre a espécie. O estudo faz parte do projeto de pesquisa “Quatis urbanos: ecologia e mitigação de conflitos”, coordenado pela professora do Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas, Caroline Leuchtenberger. As visitas às residências serão realizadas nos sábados de manhã, entre agosto de 2018 e julho de 2019, na área urbana de Panambi, por estudantes devidamente identificados.

A partir dos dados coletados serão desenvolvidas estratégias de manejo e orientações de conduta para a comunidade local, a fim de reduzir conflitos humanos com a espécie e evitar acidentes que ameacem a saúde pública.

PROCESSO PARA SELEÇÃO DE PROPOSTAS PARA CONCESSÃO DE APOIO FINANCEIRO PARA PROJETOS DE PESQUISA DO INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA

O PRÓ-REITOR DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA no uso de suas atribuições, torna pública a abertura das inscrições para o Processo de Seleção de Propostas para Concessão de Apoio Financeiro para Projetos de Pesquisa do Instituto Federal Farroupilha.

PROCESSO PARA SELEÇÃO DE PROPOSTAS PARA CONCESSÃO DE APOIO FINANCEIRO DE APOIO FINANCEIRO AOS GRUPOS DE PESQUISA DO INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA

O PRÓ-REITOR DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA no uso de suas atribuições, torna pública a abertura das inscrições para o Processo de Seleção de Propostas para Concessão de Apoio Financeiro aos Grupos de Pesquisa Cadastrados na Instituição.

CHAMADA INTERNA PARA A SELEÇÃO DE SUBPROJETOS VISANDO A ELABORAÇÃO DA PROPOSTA INSTITUCIONAL REFERENTE À CHAMADA PÚBLICA MCTIC/FINEP/CT-INFRA – CAMPI UNIVERSITÁRIOS REGIONAIS E NOVAS UNIVERSIDADES – 02/2018

O PRÓ-REITOR DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA no uso de suas atribuições, torna público o presente edital, tendo por objetivo selecionar até dois subprojetos visando à implantação de infraestrutura científica nos campi fora da sede das universidades que não tenham sido contempladas em quaisquer das Chamadas Públicas anteriores no âmbito CT-INFRA e nas Novas Universidades.