O dia 3 de dezembro de 2025 marcou um momento especial para o Instituto Federal Farroupilha – Campus Alegrete, que celebrou a certificação de 24 estudantes do curso de Padeira, ofertado no âmbito do Programa Mulheres Mil. Relançado pela Portaria nº 725, de 13 de abril de 2023, o programa tem como objetivo ampliar a escolaridade e promover a inclusão socioprodutiva de mulheres em situação de vulnerabilidade, por meio de cursos de qualificação profissional ofertados pelas redes de Educação Profissional e Tecnológica, como o IFFar.

Com carga horária total de 232 horas, o curso combinou aulas teóricas e práticas realizadas na padaria e nos laboratórios da instituição. Ao longo da formação, as estudantes participaram de disciplinas de Língua Portuguesa; Matemática Aplicada e Noções de Educação Financeira; Informática; Noções de Biossegurança, Saúde da Mulher, Qualidade de Vida, Segurança Alimentar e Nutricional; Cidadania, Gênero e Direitos da Mulher; Ética e Relações Humanas; Higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; Conservação; além de três disciplinas específicas de Panificação.

A cerimônia de certificação foi realizada no auditório da EEEB Dr. Lauro Dornelles e contou com a presença de familiares das formandas, professores e membros da equipe diretiva do campus. O evento destacou o compromisso do IFFar em ampliar oportunidades de formação profissional e fortalecer iniciativas que impactam diretamente a vida das mulheres do município.

Confira alguns dos resgistros: