No dia 24 de abril de 2025, o IFFar Panambi realizou uma palestra em parceria com a EMATER com o tema “Como armazenar mais água no solo e reduzir os efeitos das estiagens”. Participaram do evento duas turmas do curso de Agronomia e três turmas do curso técnico integrado em Agricultura.

A palestra foi ministrada por Douglas Rodrigo Kaiser, engenheiro agrônomo, mestre e doutor em Ciência do Solo (UFSM), atualmente professor da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), campus Cerro Largo (RS).

A atividade teve como principal objetivo informar os estudantes sobre a importância da conservação do solo para a retenção de água e os impactos positivos dessa prática na mitigação dos efeitos das estiagens. Foram apresentados métodos práticos e sustentáveis para melhorar a capacidade do solo de reter água, como o uso de sistema de plantio direto, cobertura do solo, entre outros.

A palestra também abordou os impactos das estiagens na agricultura e no meio ambiente, destacando como práticas de conservação do solo podem contribuir para manter a produtividade e garantir a segurança hídrica. Foram discutidos os principais desafios enfrentados em diferentes regiões, bem como soluções adaptativas baseadas em tecnologias e inovações que melhoram a capacidade do solo de reter água. Além disso, enfatizou-se a importância de integrar essas práticas a uma abordagem mais ampla de sustentabilidade, visando uma agricultura mais resiliente e a preservação dos recursos naturais.

Organizado pelos professores das turmas envolvidas, o momento proporcionou  informações valiosas para produtores rurais, engenheiros agrônomos, estudantes e o público em geral sobre como ações simples podem ter um grande impacto na conservação do solo e na redução da escassez de água.

Na manhã desta sexta-feira (16), o Núcleo de Desenvolvimento Territorial do Território Fronteira Noroeste – NEDET, projeto sediado no IFFar – Campus Santa Rosa, realizou uma oficina prática de risotos para um grupo de mulheres vinculadas à Emater do município de Tucunduva. A ação aconteceu no Laboratório de Alimentos do Campus, coordenada pela nutricionista Tânia Pinheiro e organizada por Tânia Tissot, membro da equipe NEDET.

As participantes elaboraram sete versões de risotos: ao funghi; napolitano; abobrinha com peito de peru; abóbora com carne; de legumes; espinafre com frango e de berinjela. “Oficinas como esta são encontros criativos e inspiradores, onde as mulheres descobrem seus potenciais e são encorajadas a irem além, seja em seus projetos ou em suas comunidades”, conclui a nutricionista.

As receitas estão disponíveis para download, no caderno anexado abaixo.